材料

作り方

1

キャベツは千切りにして水にさらし、水気を切っておく。器にご飯とキャベツを盛る。

2

北海道産カマンベールチーズにブラックペッパーをまんべんなくまぶし、水と薄力粉を混ぜたバッター液とパン粉をまぶす。

3

揚げ油を170℃～180℃に熱して、パン粉を入れてすぐ浮き上がってきたらOK！衣をつけたカマンベールチーズがきつね色になるまで揚げる。

4

カマンベールチーズを2等分に切って、1にのせ、ソースとからしを添えて完成！